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Duvone
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The man behind the sauce
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La sfida culinaria era a pochi secondi dall’inizio e Drew e quel tipo si stavano ancora fissando negli occhi, c’era in un certo senso anche del rispetto da parte di entrambi anche se ovviamente il capo del locale mostrava una sicurezza sicuramente invidiabile. Per Drew era forse la seconda o terza volta che si misurava con qualcuno ma la prima volta in assoluto che lo faceva sicuramente non ad armi pari e su un piatto che non conosceva al 100%.
L’attesa di entrambi venne finalmente ripagata con l’arrivo del primo cliente, un ragazzo piuttosto giovane rispetto a loro due e con i capelli neri. Quel ragazzo aveva una luce strana negli occhi, quasi come se non aspettasse altro che arrivare in quel locale e mangiarsi finalmente quello che desiderava.
Certo arriva subito
Certo arriva subito
I due risposero all’unisono ed al ragazzo bastava solo aspettare il momento propizio, Drew iniziò subito prendendo una tortilias da sotto il bancone e deviando dalla preparazione del classico kebab con tanto di panino, cosa contraria invece fece il tipo che prese da un sacchetto di carta invece una pagnotta probabilmente fatta in modo artigianale.
Il ragazzo poteva chiaramente vedere la preparazione di entrambi e proprio quel ragazzo sarebbe stato l’angolo della bilancia e anche il giudice di quella sfida amichevole. Il capo del negozio finì realizzando il kebab in modo piuttosto classico e farcendolo a dovere, la velocità con cui aveva finito era piuttosto ammirevole mentre a Drew mancava ancora il condire il tutto con le ultime salse e chiudere la tortiglias.
Drew diede una leggerissima spolverata di piccante sulla carne con l’aggiunta di un po' di panna acida chiudendo successivamente la tortiglias a mo di portafoglio, porgendo entrambi i kebab su un vassoio in plastica di color nero porgendolo al ragazzo.
Ecco a te ragazzo, spero sia di tuo gradimento
Signor Wallestein non pensi di aver vinto così facilmente
I “piatti” erano stati serviti e ora aspettava solamente al ragazzo l’arduo compito di decidere il vincitore della sfida, ovviamente riempiendosi la pancia con quei due prelibati kebab che erano li su quel vassoio di plastica.
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